Lleida Alimenta: transformación sistémica del sector agroalimentario
- Ecosistemas de impacto
Impacto
Articulación de colaboraciones clave entre el grupo promotor inicial y los principales agentes económicos y sociales
Multitud de agentes del territorio adheridos a la iniciativa y participando en alguno de los 5 Labs creados
Soporte en la estrategia RIS3CAT de “Agendas Compartidas” de la Generalitat de Catalunya, la Crida Regions del Coneixement, etc.
Antecedente
En junio de 2024, algunos de los productores agroalimentarios y cooperativas agrícolas más relevantes de Lleida, animados por la Fundación Comunitaria Raimat Lleida, se reúnen para abordar los retos de sostenibilidad del sector.
Impact Hub facilita esa sesión, en la que se crea una visión regenerativa desde el sector agrícola para todo el territorio de Lleida, que es despensa para Cataluña y Europa. Se decide seguir trabajando juntos, desde una oficina técnica constituida por Fundación Raimat e Impact Hub.
Reto
¿Cómo podemos abordar retos sistémicos desde los territorios, sus agentes clave y las palancas de supervivencia, que son claves en ese territorio?
Problema
Transformar el sistema alimentario hacia un modelo más sostenible, saludable y resiliente es uno de los grandes desafíos de nuestro tiempo. Pero no es un cambio que pueda abordarse de forma aislada o desde una única perspectiva. Hablamos de un reto sistémico: un equilibrio complejo entre los límites naturales del territorio (como la disponibilidad de agua, la calidad del suelo o la biodiversidad) y las condiciones sociales que lo sostienen, como el trabajo digno o el retorno justo para quienes producen.
En el contexto de una industria agroalimentaria como la española, altamente dependiente de las exportaciones y de insumos externos como el petróleo (maquinaria, fertilizantes), esta transformación resulta aún más exigente. Por eso, en Lleida era necesario impulsar un cambio de enfoque colectivo. Unir a todo el territorio en torno a una nueva manera de entender la alimentación: más conectada con la tierra, el agua y la vida, y capaz de generar mercados locales más fuertes, resilientes y menos dependientes de factores externos (de proximidad).
Este enfoque ha permitido no solo alinear a los actores, sino también identificar oportunidades reales y poner en marcha iniciativas concretas.
Entre ellas, destacan el impulso de nuevas infraestructuras como el BIOHUB CAT o el desarrollo del concepto de biopolígonos: espacios donde integrar proyectos industriales de bioeconomía conectados con recursos locales, tecnología y mercado.
Solución
Para abordar un reto tan complejo, diseñamos una intervención multinivel. Propusimos un proceso, una estructura y una narrativa a través de un camino que facilite la colaboración y la acción.
Un proceso basado en cómo todo el sistema se adhiere progresivamente a un proceso de Descubrir – Inspirar – Conectar- Habilitar – Consolidar.
Para sostener este proceso, se definió una estructura con distintos roles y espacios de colaboración:
- Un grupo promotor, que impulsa el proyecto y financia sus primeras fases, actuando como catalizador del cambio.
- Una oficina técnica (Fundación Raimat + Impact Hub), encargada de diseñar y acompañar el proceso.
- Un grupo transformador, formado por los principales actores del territorio que se implican activamente en esta evolución conjunta.
- Laboratorios de innovación (LABs), donde se trabajan retos concretos como la gestión del agua, la bioeconomía industrial, los sumideros de carbono, el gastroturismo o la agricultura regenerativa.
Todo este trabajo se apoyó en algo fundamental: construir una nueva forma de entender la relación entre alimentación, territorio y sostenibilidad. Una narrativa compartida, conectada con la identidad de Lleida, capaz de alinear a actores muy diversos hacia un objetivo común.
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